Se levantó a expensas del Hospital General un teatro provisional, precedente del actual Teatro Latorre. Obra de Agustín Diez Tejada, de la primera mitad del siglo XIX, sobre un antiguo corral de comedias, el Teatro Latorre se configura como una típica construcción de época isabelina, testimonio cultural y punto de interés principal en la vida cultural y lúdica de los toresanos desde su construcción y hasta nuestros días.
Conforma, junto a la contigua plaza de toros, un conjunto monumental de gran relevancia y fue dedicado al famoso actor toresano Carlos Latorre.
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