Antigua colegiata. La actual iglesia, de 1474, es de tres naves y acoge un panteón de ilustres familias en el claustro, del XVI. Existe un sepulcro del XII de la Infanta Cristina de Noruega, primera esposa del Infante Felipe, hijo de Fernando III.
Su iglesia gótica, de las mejores de la escuela burgalesa, guarda obras de arte de pinturas de Alonso de Sedano, Diego de la Cruz y Pedro Berruguete; esculturas de los Egas y Juan de Vallejo; joyas de Gonzalo de Calahorra. Destaca el claustro del siglo XVI y un órgano del siglo XVII, así como altares barrocos del siglo XVIII.
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