A la entrada del valle se localiza el Convento del Desierto, construido como lugar de vida retirada y eremítica a finales del siglo XV, junto a numerosas ermitas ubicadas dentro y fuera del recinto conventual.
El monasterio carmelita es sencillo y austero. El recinto está constituido por dos cercas, dentro de las que se encuentra el convento y sus dependencias, y la iglesia, construida en 1602 y ampliada en 1686, es el edificio central del conjunto, y está rodeada por una calle enlosada de pizarra y amplios jardines a modo de claustro.
Al sur, se sitúan varias celdas oratorio de los monjes, y en el muro Oeste, una puerta abre paso al refectorio, cocina, talleres, alojamientos de los criados, panadería, lavadero…
La estructura definitiva del Monasterio se configuró durante los siglos XVII y XVIII. Los monjes abandonan Las Batuecas en 1836 con la Desamortización. Desde 1950 residen los Carmelitas Descalzos, que han restablecido la vida eremítica.
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